1月のクッキング保育は、子ども達の大好きなカレー作りです！！

1月19日(火)

ぱんだグループさんは、寒空の中、張り切ってカレーの材料のお買い物に出かけました。みんなで作るカレーの材料を買う！！という使命と、クッキング保育の楽しみから、寒さもへっちゃらなぱんだグループさんたち。

それぞれに、お買い物するお野菜の担当があって・・・くぼやさんに(ファーマーズマーケット)つくと、それぞれ沢山の新鮮なお野菜の中から、材料を探しました。「これかな？」「あった！！」と目を輝かせながら、実際に自分で見つけ手に取り、緊張しながらお会計です。

 

ちゃんと探せて買えたね！！

くぼやさんにお礼のご挨拶をして、さくらっこ保育園へ！！

保育園に到着すると、お買い物できた達成感と満足感で、保育者に買ってきたものを誇らしげに見せて回りました。

明日のカレー作り楽しみだね♡

 

翌日・・・

〇〇ちゃんが買ってきてくれた玉ねぎ！！こあらさんとうさぎグループさんが、皮むきのお手伝いにチャレンジしてくれました。
指先を上手に使って、集中してお手伝いをしてくれたこあらさんたち！！玉ねぎの皮のカサカサとした触り心地に興味津々でした。

うさぎグループさんたちは、玉ねぎの皮を一枚一枚丁寧にむいて、つるっとした白いきれいな玉ねぎさんが顔を出すと、どんな匂いがするのか鼻を近づけてクンクンしたりしていました。お手伝いって楽しいね




〇〇ちゃんが買ってくれた人参は、ぱんだグループさんでピーラーにチャレンジしました。人参の上から下へ、ピーラーをスライドさせるとオレンジの皮がくるくるっと向けていきました。人参をくるくる回しながら、集中して皮むきをしました。

お手伝いが完了したお野菜を給食室へ届けました。よいっしょ！！よいっしょ！！「よろしくお願いします！！」

 

つきは、いよいよ、さくらっこさんたちにお手伝いしてもらったお野菜を使い、保育室でカレー作りです。大好きな“カレーライスの歌”にあわせて　♪に～んじん♪　♪たま～ねぎ♪　♪じゃが～いも♪　♪ぶた～肉♪　♪お鍋～で、いた～めて、ぐっつぐっつ煮ましょう♪

〇〇ちゃんがお買い物したにんにくも炒めて、いい香りが保育室に広がりました。目の前でカレーが作られていくと、美味しい匂いと野菜とお肉を炒める美味しい音で、おなかが“ぐ～”。おなかをなぜなぜしながら「おなかすいた～」と教えてくれるさくらっこさんも！！

待ちに待った給食の時間です！！

ほかほかのご飯とカレーを分けてもらって、みんなでカレーパティをしました

「〇〇ちゃんの玉ねぎ、しゃきしゃきしてる！！」

素材の触感や味を感じながら、みんなで作ったカレーはあっという間になくなりました！！

「〇〇ちゃんの買った人参おいしいね！」そんな会話をしながら、笑顔と幸せあふれる給食タイムとなりました。

食材に触れ、匂いを感じ、作る過程を見て、みんなで味わうことで、食べることへの興味や喜びがさらに広がった一日となりました。
これからも、子どもたちの「やってみたい」「たべてみたい」という気持ちを大切にしながら、楽しい食育活動を続けていきたいと思います。

来月は・・・うどん作りだよ～★